Kolay Yaş Pasta

Malzemeler;
1 tane hazır pasta tabanı
1 litre süt
5 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
1 tane vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket bitter çikolata
1 tane muz
Islatmak İçin;
1,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kahve
2 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı;
Öncelikle tencereye sütü,şekeri,unu koyup çırpma teliyle sürekli çırparak pişirelim katılaşınca yağı ve vanilyayı koyalım kaynamaya başlıyınca kapatalım ve çikolatamızı içine atalım kenara alalım ılınmasını bekliyelim servis tabağına pasta tabanının bir parçasını alalım 1,5 su bardağı süte ben 1 tatlı kaşığı kahve koydum istege baglı kahve koymayada bilirsiniz 2 tatlı kaşığıda şeker koydum ve karıştırıp kekimizi ıslatalım yaptığımız kremanın yarısını yayalım muzu küçük küçük doğrayalım ve onuda koyup üzerine biraz daha krema koyup diğer parça kekimizi üstüne kapatalım ve onuda sütle ıslatalım artan kremayıda heryerine yayalım ve dolapda dinlendirelim...

Kolay İrmik Tatlısı

Malzemeler:
1 litere süt
8 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
Yeteri kadar hindistan cevizi
Yapılışı;
Tencereye sütü,şekeri ve irmiği koyalım ve kısık ateşde sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirelim,koyulaşınca vanilyayı ve tereyağını koyalım ve kaynayınca altını kapatalım...
Borcamı ıslatalım suyla ve süzelim tatlımızın yarısını borcama dökelim ve kalan yarısına kakaoyu koyalım ve karıştıralım iyice yedirip tatlımızın üzerine gezdirerek dökelim hindistan cevizi serpelim..
Dolapda bekletip soğuk servis yapalım afiyet olsun...

Patates Mücveri

Malzemeler;
3 tane patates
1 tane havuç
2 tane yumurta
4-5 dal taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
1 diş sarımsak
yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber
kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı kadar un
 kızartmak için sıvı yağ..... 
Yapılışı;
Bir kaba patatesleri ve havuçu soyup rendeliyelim,sularını sıkıp başka bir kaba alalım ve diğer malzemeleride katıp karıştıralım tavaya az yağ koyup kızdıralım ve kaşıkla karışımdan alıp kızgın yağa atalım çatalla biraz üzerlerini düzeltelim ve önlü arkalı kızartıp havlu kağıt serilmiş bir tabağa alalım veeeeeeeee sıcak servis edelim AFİYET OLSUN....

Burçak Bisküvili Etimek Tatlısı

Malzemeler;
1 paket etimek 
Muhallebisi için;
1 litre süt
6 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı......... 
Şerbeti için;
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu..... 
Üzeri için;
1 paket burçak bisküvi
 Yapılışı;
Öncelikle şerbetimizi yapalımki soğusun bunun için Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım altını açıp şeker eriyene kadar karıştıralım kaynamaya başlayıncı limonu suyunu ekliyip altını kısalım 15-20 dakika kaynatalım ılınsın borcama etimekleri dizelim ve üzerine şerbeti gezdirelim.. diğer yandan sütü bir tencereye alalım unu ,şekeri,nişastayı koyup altını yakalım ve sürekli karıştıralım koyulaşana kadar. Ocaktan almaya yakın vanilya ve tereyağını koyalım ve altını kapatalım ve biraz sıcağı çıkınca etimeklerin üzerine dökelim ve yayalım oda sıcaklığına gelince dolapda bekletelim,burçakları robottan geçirelim ve servis yapacağımız zaman üzerlerine bolca serpiştirelim... AFİYET OLSUN