19 Mart 2015 Perşembe

Burçak Bisküvili Etimek Tatlısı


Malzemeler;
1 paket etimek 
Muhallebisi için;
1 litre süt
6 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı......... 
Şerbeti için;
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu..... 
Üzeri için;
1 paket burçak bisküvi
 Yapılışı;
Öncelikle şerbetimizi yapalımki soğusun bunun için Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım altını açıp şeker eriyene kadar karıştıralım kaynamaya başlayıncı limonu suyunu ekliyip altını kısalım 15-20 dakika kaynatalım ılınsın borcama etimekleri dizelim ve üzerine şerbeti gezdirelim.. diğer yandan sütü bir tencereye alalım unu ,şekeri,nişastayı koyup altını yakalım ve sürekli karıştıralım koyulaşana kadar. Ocaktan almaya yakın vanilya ve tereyağını koyalım ve altını kapatalım ve biraz sıcağı çıkınca etimeklerin üzerine dökelim ve yayalım oda sıcaklığına gelince dolapda bekletelim,burçakları robottan geçirelim ve servis yapacağımız zaman üzerlerine bolca serpiştirelim... AFİYET OLSUN

43 yorum:

  1. Ellerinize sağlık pratik ve lezzetli görünüyor.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet öyleydi çok teşekkür ederim....

      Sil
  2. ELLERİNE SAĞLIK BU TARZ TATLILAR ÇOK HAFİF OLUYOR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gerçektende öyle hem pratik hemde hafif...

      Sil
  3. Hafif ve leziz bir tatlı olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Çok da hafif olmuştur.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet öyle oldu teşekkür ederim...

      Sil
  5. Harika lezzetli birşey sanırım. Etimek tatlısını rahmetli annem de değişik yapardı. O yüzden benim için önemli. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. allah rahmet eylesin...bencede çok lezzetl oluyor hemde hafif etimek tatlıları...

      Sil
  6. En sevdiğim tatlılardan birisidir etimek tatlısı.Bu şeklini de denemek lazım. Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. burçak farklı bir lezzet verdi,teşekkür ederim...

      Sil
  7. hımmm ellerinize sağlık:)))

    YanıtlaSil
  8. Bir dönemin sık yapılan tatlısıydı... tekrar denemek lazım... elinize sağlık:)))

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık bir ara çok yapılırdı bundan...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ewet ben hala çok sık yapıyorum çünkü çok seviyorum..

      Sil
  10. ellerinize sağlık çok hefif ve leziz oluyor..

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık tatlı krizine acil çözüm bence..Bisküviler imdada yetişiyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle öyle üzerine birde çikolata sosu...kriz miriz yok oluyor..

      Sil
  12. Ellerine sağlık tatlı krizine acil çözüm bence..Bisküviler imdada yetişiyor..

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık hafif bir tatlı olmuştur ziyaretiniz için tşkler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben teşekkür ederim..sevgiler...

      Sil
  14. Oyyyy süper valla. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  15. uzun zamandır yapmamıştım aklıma düşürdünüz mutlaka yapacağım ama sizin tarifinizle ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  16. Ellerinize sağlık.Afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  17. #etimektatlısı.. hiç böyle denememiştim , mutlaka denenmeli ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. değişik oluyor bencede deneyin..sevgiler...

      Sil
  18. Selam,
    Sütlü tatlılar...hmmmmm...., Elinize sağlık.
    Üyenizim, ben de sizi beklerim sayfama ziyarete, eğer katılırsanız çok sevinirim.
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil