Malzemeler;
4 tane yufka
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
İçi İçin;
1 tane göğüs
2 tane soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
1 tane yumurta
Yapılışı;
Öncelikle tavuğu haşlayalım ve soğuyunca küçük küçük doğrayalım yemeklik doğradığımız soğanı tavada biraz kavuralım üzerine tavuğu ekleyelim ve tüm baharatları koyalım biraz daha kavurup kapatalım. Yufkayı tezgaha serelim süt,yoğurt ve yağ karışımını çırpıp sürelim yufkayı önce iki ucunu bir araya getirelim harçtan sürelim ve tekrar diğer uçları bir araya getirelim yani bohça şeklinde katlayın, yine harçtan sürelim ve dörde bölelim kare elde edeceğiz ortasına tavuğu koyalım ve yine bohça gibi kapatıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim yumurta sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Nefis bir börek oluyor. Sıcak servis
Hem pratik, hem lezzetli bir börek olmuş ellerinize sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim...
Siltavuklu börek hiç denemedim tadını merak ettim doğrusu ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilbence denemelisiniz...teşekkür ederim..
SilÇok leziz görünüyor ellerine sağlık ♥
YanıtlaSilAslında çocuklara öğle yemeği menüsü için çok güzel bir seçenek bu. Aklımda bulunsun.)))
YanıtlaSilewet gerçektende öyle...teşekkürler...
SilEllerinize sağlık, deneyeceğim :))
YanıtlaSilteşekkür ederim...
SilEllerinize saglik eminim guzel olmustur...
YanıtlaSilteşekkür ederim :) filiz hanım...sevgiler...
SilEllerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkürler... Sevgiler
Silellerine sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim
SilTavuklu böreği sevmeyen yoltur herhalde. nefis oluyor.. ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBencede öyle cokkk lezzetli oluyor..
SilElinize sağlık.. tavuklu lezzetleri çok severim.. sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim.. Sevgiler..
Silellerinize sağlık
YanıtlaSilteşekkürler...
SilGüzel görünüyor eminim tadıda Öyledir, ellerinize sağlık
YanıtlaSilewet öyleydi çok teşekkür ederim..
SilSedacığım hızınıza yetişemiyorum .Börek talaş böreği gibi olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilayyy çok teşekkür ederim :)
Silelinize sağlık ;)
YanıtlaSilBen de böyle yapıyorum. Bayılırım
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
sizinde ellerinize sağlık :) teşekkür ederim...
Sil