Malzemeler;
1 paket oda ısısında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Oda sıcaklığındaki yağı bir kaba alalım ve üzerine un hariç diğer malzemeleri koyalım tüm malzemeyi birbirine yedirelim yavaş yavaş un ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180 derece fırında pişirelim çatalla kontrol edebiliriz hamur sertleşmiş ise kurabiyeler olmuştur kızarmasına gerek yok biraz ılındıktan sonra üstlerine pudra şekeri dökerek servis yapalım