21 Şubat 2015 Cumartesi

Çikolata Soslu Kek


Malzemeler;
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
2-2,5 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Çikolata sosu;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 tepeleme yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
hindistan cevizi
Yapılışı;
Öncelikle yumurtaları ve şekeri mikserle köpürene kadar iyice çırpalım,sırasıyla diğer malzemeleri de koyup çırpalım yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 180 derece fırında pişirelim. Kürdan testiyle bakıp anlayabiliriz pişdiğini. Küçük bir tencerede sütü,suyu,şekeri,kakaoyu ve unu koyalım çırparak kısık ateşte pişirelim katılaşınca altını kapatalım, çok katı olursa sütle biraz açabiliriz kıvamını. Keki ters çevirelim ve her yerine çikolata sosu sürelim ve süsleyelim.

43 yorum:

  1. En sevdiğim kek, ellerine sağlık cnm ;)
    Bu arada bloğunu yeni keşfettim. Bana da beklerim :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim tabiki gelirim...

      Sil
  2. Ellerine sağlık çok güzel oluyor bu tarif....

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çikolatalı kekler her zaman benimde tercihim oluyor sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler evet kakaolu pastaların çikolatanın yeri bendede çok ayrıdır..

      Sil
  4. Çok severim :)Nefis görünüyor..Ellerine sağlık canım..Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim sağolun..sevgiler...

      Sil
  5. ellerinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun

    YanıtlaSil
  6. bugün bütün evlerde kek varrr ... dünya kek günü yaptıkkk ... ellerinize sağlıkk :)

    YanıtlaSil
  7. Bol çikolatalıı nefis görünüyor, ellerinize sağlık...

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Offf.. bir de çay.. nefis görünüyor elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler evet bende çay delisi olarak başka türlüsünü düşünemem...

      Sil
  9. Bu gün kek yapmamak için mücadele veriyorum ama bu kek tariflerini gördükçe işim çok zor. Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler bizdede aynı biri biter biri yapılır...

      Sil
  10. Şu anda çay içiyorum yanında kurabiyem var ama kek canım istedi yumuşak yumuşak.Güzel görünüyor ellerineze sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler bilseydim yollardım hemen...

      Sil
  11. Of kek harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık..:)afiyetle yemek zamanı şimdi..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim evet akşam çayıyla...

      Sil
  13. çok canım istedi...elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayy öyle demeyin çok üzülüyorum hakkınızı helal edin..

      Sil
  14. Ellerinize sağlık.👍
    Kekin her türlü haline bayılırım.
    Afiyetler olsun.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  15. Çok nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Çikolata girdiği herşeye lezzet katıyor, en favori tatlılarımız hep çikolatalı bizimde evde! Ellerinize sağlık, görüntü muhteşem!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet çikolata zaten başlı başına bir lezzet teşekkürler..

      Sil
  17. harika lezzet bir türlü keke hayır diyemem kilolarım 3 de 1 i kek diyebilirim elerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Ellerinize sağlık,çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  19. Elinize sağlık en yakın zamanda bende deneme fırsatı bulurum inşallah.

    YanıtlaSil
  20. Çikolata soslu kek nefis görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  21. Çok lezzetli görünüyor. ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil