2 Mart 2015 Pazartesi

Tavada Sardalya


Malzemeler;
1 kilo sardalya
1 kase mısır unu
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı;
Öncelikle balıkları güzelce temizleyelim ve bol suyla birkaç kez yıkayalım süzülmesi için bekletelim. Yada temizlenmiş balığı alıp iyice yıkayalım. Tepsiye mısır ununu dökelim ve balıkları güzelce bulayalım ve tuzlayalım 3 yemek kaşığı yağı tavaya koyalım ve kızdıralım balıkları kuyrukları içe gelecek şekilde yuvarlak dizelim ve istenildiği şekilde az veya çok kızartalım ve çevirelim düz tabağa döndürüp servis yapalım.afiyet olsun.

29 yorum:

  1. Elinize sağlık balık olarak hamsi delisiyimdir.En son eşimin zoruyla mezgit yedim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende karadeniz hamsisi ve mezgit delisiyim ama yeniliklerede açığım..teşekkürler..

      Sil
  2. Ellerinize sağlık.Balık sevilmez mi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet gerçektende sevilmezmi bu lezzet...

      Sil
  3. Ellerinize sağlık,bende çok severim sardalyayı ama Burada çok fazla bulamıyorum,kebabına bayılırım .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler kebabını hiç duymamıştım...

      Sil
  4. Hıımm nefis görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. En sevdiğim balığın, en sevdiğim hali :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Amanda aman sardalyeler tavaya atılmış .Çok güzelde görünüyorlar.Afiyet olsun ellerinize sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  7. Elinize sağlık nefis, afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  8. offf nefis görünüyor sofradan aç kalktım çok acım ama kendimle savaşıyorum bu balıklar öyle nefis görünüyor ki tabağıma alıp yemek istedim, ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayy yemek işleriyle uğraşırken diyet işleri çok zor...

      Sil
  9. Balıklar süper görünüyor asla hayır demem emeğinize sağlık afiyet olsun sevgiler bıraktım....

    YanıtlaSil
  10. Benim gibi hamsiyi küçük bulanlar için sardalya da iyi fikirmiş.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet öylede denilebilir sevgiler...

      Sil
  11. Elinize sağlık , çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık :) Her gün balık olsa yerim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ooh ne güzel tam bir sağlık...

      Sil
  13. Kokusu buraya kadar geldi. Bayılırım balığa:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ewet gerçektende güzel oluyor...

      Sil
  14. aklıma düşürdün eline sağlık

    YanıtlaSil
  15. Kucuk baliklarla pek aram yoktur..Ellerinize saglik..

    YanıtlaSil