10 Şubat 2015 Salı

Şehriye Pilavı


Malzemeler;
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağısıcak su
1 yemek kaşığı tuz
İsteğe bağlı tavuk bulyon

Yapılışı;
Pilav tenceresine yağı koyup eritin sıvı yağıda ekleyin. Arpa şehriyenin bir su bardağını ekleyin ve kavurun kalan şehriyeyide ekleyin ve bulyonu,tuzu ekleyip karıştırın sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşde pişirin şehriyeler suyunu çekince altını kapatın eğer pişmemişse sıcak su ekleyelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.


18 yorum:

  1. Şehriyeli pilav favorimdir benim de:)Ellerine sağlık canım nefis olmuş..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. çok teşekkürler..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Yanına da güzel bir Ankara Tava çok yakışır :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ankara tavayı hiç bilmiyorum..teşekkürler..

      Sil
  4. Bende pirinç pilavı nı daha az yapar oldum.
    Şehriye pilavı çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık çok sevdiğim bir pilav görüntüsü lezzetini anlatıyor nefis

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık, pilavın en sevdiğim halidir..

    YanıtlaSil
  7. çok severim, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. Şehriye pilavını severim.. ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. Benim de çok sevdiğim bir pilavdır..Ellerinize sağlık..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Sehriye pilavi cok guzel oluyor.. Ellerinize saglik.. Ozellikle Ankara Tava ile beraber favorimdir..

    YanıtlaSil