29 Ocak 2015 Perşembe

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi


Malzemeler;
5 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı limon suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi


1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
Yapılışı;
Öncelikle kırmızı biberleri közleyin. Biberlerin kabuğunu soyun içlerini temizleyin ve uzunlamasına ikiye bölün rulo şeklinde sarın ve servis tabağına dizin. Diğer yandan küçük bir kaba maydanoz hariç tüm malzemeyi koyun ve iyice karıştırın. Servis tabağındaki biberlerin üzerine gezdirerek dökelim. İnce kıydığımız maydanozu da üstlerine koyup servis yapalım.

19 yorum:

  1. Ellerinize sağlık.Afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  2. yaaa en sevdiğimmm ... çok güzell görünüyorr..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende çok severim teşekkür ederim..

      Sil
  3. Ellerinize sağlık. Köz biber in her türlüsüne bayılırım.
    Çok güzel olmuşlar. Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende severek yapar yerim teşekkürler...

      Sil
  4. Ellerinize sağlık çok severim..

    YanıtlaSil
  5. közbiber sevilmezmi:) yummy yummmm:))))
    ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bencede ya sevilmezmi..teşekkür ederim...

      Sil
  6. Kırmızibiber olan her şey çok güzel oluyor ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  7. Bayılırımmm.. ne güzel görünüyor.. elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Közlenmiş kırmızı bibere bayılırım. Bu halini de sık sık yaparız.
    İştah açıcı güzel bir meze, elinize sağlık.

    YanıtlaSil