28 Ocak 2015 Çarşamba

Browni Kurabiye



Malzemeler;
125 gram oda sıcaklığında margarin
1 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı kadar un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti İçin;
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yapılışı;
Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım ve unu azar azar ekleyelim kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yapalım. Ceviz büyüklüğünde toplar alıp yuvarlayıp hafifçe üstüne bastıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 180 derece fırında 15 dakika yani üstleri çatlayana kadar kızartalım. Şerbeti hazırlayıp biraz dolap da bekletelim kurabiyeler pişince soğuk şerbete batıralım çok bekletmeye gerek yok ve süsleyip servis yapalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder