29 Ocak 2015 Perşembe

Mini Pizzalar


Malzemeler;
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı tuz
5,5  6 su bardağı un



Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı salça
1 yeme kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Süslemek İçin;
1 tane domates
2 tane yeşil biber
Salam yada sosis
Peynir veya Kaşar peyniri
Yapılışı;
Öncelikle tüm malzemeyi koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım ve birkaç saat mayalanmasını bekleyelim. Bir kasede salçayı,yağı ve ezilmiş sarımsağı vede baharatları koyup çatalla karıştıralım biraz su ekleyebiliriz fırçayla sürülebilecek kıvamda olmalı. Evde ne varsa üzeri için kullana biliriz onları da doğrayıp hazırlayalım. Mayalanan hamuru üçe bölelim ve merdaneyle açalım 1 santim kalınlığında yağlı kağıt serilmiş tepsiye yada yağlanmış tepsiye dizelim. Önce sosu fırçayla sürelim sonra istediğimiz şekilde süsleyelim. 180 derece fırında üstleri kızarınca çıkartalım.


15 yorum:

  1. Agırlaaarken de güzel bir alternatif.Ellerinize sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. ewet çok lezzetli bir alternatif..teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok pratik ve çok güzeller :D www.acemiden.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim..takibe aldım sizi..

      Sil
  4. Çok güzeller birer porsiyonluk olmasıda süper..Eline saglık ...

    YanıtlaSil
  5. Minik ve pratik olmuş. Ellerinize sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Kuru mayalı tarifleri seviyorum, bunu da sık kullanılanlarıma ekliyorum. İlk fırsatta dener, yorum yazarım tekrar ;) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok mutlu oldum sağolun..emin olunki çok beğeneceksiniz..

      Sil
  7. harika görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  8. Tek porsiyonluk olmaları çok güzel,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ewet gerçektende servis yaparkende kolaylık.teşekkür ederim....

      Sil
  9. Ellerine saglik... Oldum olasi bu minik pizzalari cok severim...

    YanıtlaSil