27 Ocak 2015 Salı

Nişastalı Pastane Poğaçası


Malzemeler;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yumurta sarısı üzerine
1 su bardağı nişasta
5,5 6 su bardağı kadarda un
İçi İçinPeynir



Yapılışı;
Tüm malzemeyi koyalım ve hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım üstünü örterek iki,üç saat bekletelim. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım avucumuzun içinde bastırarak açalım peyniri koyup yumarak yuvarlayalım kapattığımız yer alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder