28 Ocak 2015 Çarşamba

İncirli Muhallebili Tatlı

Malzemeler;
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağına yakın ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya


7 tane incir
Muhallebisi İçin;
1 kilo süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket sade kremşanti
Keki Islatmak İçin;
1 su bardağından biraz fazla ılık su
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI;Öncelikle incirlerin üzerine sıcak su dökelim 5 dakika bekletelim ve küçük küçük doğrayalım,ben büyük su bardağı kullandım sonra sırasıyla tüm malzemeleri koyup iyice çırpalım dikdörtgen bir borcama dökelim ve 180 derece fırında pişirelim, muhallebi için kremşanti hariç tüm malzemeyi koyup pişirelim sürekli karıştırarak katılaşınca kapatalım ve biraz ılınmasını bekleyelim ve şantiyi ekleyip mikserle çırpalım, ıslatmak için malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım, üçü bir arada da kullanabilirsiniz ve kek pişip fırından çıkınca her yerine gezdirerek dökelim sonrada muhallebiyi döküp dolapta bekletelim isteğe göre üzerine damla çikolata dökelim. Afiyet Olsun 

21 yorum:

  1. Ellerinize sağlık, harika bir tatlı oluyor ve yiyen herkeste çok beğeniyor, iyi akşamlar!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim gerçektende öyle yiyenler bayılıyor.tekrar istiyorlar.

      Sil
  2. Ben bu tatlıya bayılıyorum keki yaparken tarçın da eklemenizi öneririm hoş bir lezzet katıyor .
    Ellerinize .emeğinize sağlık.
    Kaldıysa şayet bir dilim afiyetle yemek üzere aldım müsadenizle…
    Yerine se sevgilerimi bırakıyorum…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim ewet tarçında eminim çok yakışır..nediyim afiyetler olsun...sevgiler...

      Sil
  3. Nefisss.. kermesler de en çok yaptığımız lezzet.. elinize sağlıkk

    YanıtlaSil
  4. ağızda çıtır çıtır gelen incir harika bir tat ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. ayy evet yaa çok güzel teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  6. Eskiden çok yapardım uzun zamandır yapmamıstim ellerinize sağlık çok güzel bir lezzettir....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ewet çok güzel bir lezzet teşekkür ederim..

      Sil
  7. Hatırlatma lar ne güzel oluyor.
    Ellerinize sağlık nefis.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. arkadaımda yemiştim çok beğenmitim ama,tarifi sohbet muhabbet derken unutmuştuk elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ozaman bu tarifi deneyin derim..deneyen herkezde çok beğendi..

      Sil
  9. nefis bir tarif..eline saglık.

    YanıtlaSil
  10. Nefis görünüyo ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  11. Cok guzel bir tatli.. ellerinize saglik...

    YanıtlaSil